Es capaz de sintetizar determinadas vitaminas esenciales para el hombre, en especial del complejo B y la vitamina K. Además debido a la disminución del pH intestinal favorece sobre todo la absorción de calcio.
Contiene capacidad de resistencia a la colonización, previniendo la aparición de infecciones y evitando intoxicaciones alimentarias, al no permitir la implantación de la flora patógena y/o transeúnte.
Producen sustancias antimicrobianas (bacteriocinas, microcinas, colicinas, etc.) que además de autorregular su crecimiento se oponen a la colonización de otras especies.
Ayudan a disminuir el colesterol (LDL) en sangre y a eliminar el ácido úrico.
Lacticol 200ml Soria Natural
€7,30
Función metabólico-enzimática: Interviene en el metabolismo de hidratos de carbono, proteínas y lípidos, favoreciendo su digestión y degradación, mejorando su capacidad asimilativa
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